Ayer estaba con antojo de chocolate y hice un cuenco de chocolate con fresas. Le podéis poner lo que queráis, macedonia, cereales, chucherías para los más pequeños...
Ingredientes:
- 6 globos pequeños
- 200 gr de chocolate fondant
Se derrite el chocolate en el microondas a máxima potencia de 20 segundos en 20 segundos hasta que veáis el chocolate totalmente derretido. A continuación, forramos la bandeja del horno con papel de hornear, con una cuchara pequeña, echamos un poco de chocolate sobre el papel y lo extendemos con la cuchara haciendo pequeños círculos. Así, formaremos la base de los cuencos.
Luego, inflamos los globos un poco (según el tamaño que queramos para el cuenco). Metemos los globos dentro del cuenco con el chocolate fundido, los giramos para que se empapen bien y los ponemos sobre las bases de chocolate que tenemos en la bandeja.
Dejamos enfriar hasta que el chocolate se endurezca.
Con las tijeras cortamos el globo donde lo hemos atado. Se despegara del chocolate y ya tendremos nuestros cuencos. Luego para mantener los cuencos los guardamos en el frigo y ya solo queda adornarlos con lo que más os guste.
Aquí os dejo una foto de mi cuenco. ¡DELICIOSO!
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